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| Restaurant Vis-a-Vis im Kur- und Wellnesshotel Fürstenhof |
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Es ist uns eine große Freude, Ihnen hier einen kulinarischen Ausflug durch die zeitgemäße deutsche und internationale Küche anzubieten und Sie mit allerlei Schmankerl aus Küche und Keller zu verwöhnen.
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Der Mensch kann noch so tüchtig sein, wenn er nicht isst, dann geht er ein.
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Der Mensch braucht auch seit alter Zeit gewisse Mengen Flüssigkeit.
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Man sollte nie vergessen, Gemütlichkeit würzt jedes Essen
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"Hier kommt die Speise nicht vom Band, hier kocht man noch mit Herz und Hand"
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Sehr geehrte Gäste,
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wir servieren Ihnen hier in unserem Restaurant Vis-a-Vis eine gut sortierte Auswahl von frisch und individuell zubereiteten Speisen, dabei bekennen wir uns ausdrücklich zum Slow Food.
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Unser Küchenchef legt großen Wert auf hochqualitative und chemiefreie Lebensmittel, welche mit Sorgfalt und Liebe verarbeitet werden, auch wenn diese Herstellung einen gewissen Zeitrahmen beansprucht !
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Es finden bei uns k e i n e Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze Verwendung !!
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Für unsere kurzgebratenen Steaks verwenden wir nur argentinisches oder österreichisches Weiderind der Rassen Black-Angus und Aberdeen. Bei Kalbfleisch greifen wir auf deutsches Weidekalb zurück. Kochrindfleisch, Schweinefleisch und Geflügel, soweit möglich, beziehen wir von regionalen Anbietern und Erzeugern. Auch bei unserem Fisch- und Gemüseeinkauf achten wir auf heimische unbelastete Produkte
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Alle Preise inkl. 19 % Mehrwertsteuer & freundlicher Bedienung |
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